放縱大吃後來酵素一下
＃益生菌和酵素有啥不一樣姊姊說給你聽
過年真的是很容易讓人...

放縱大吃後來酵素一下
＃益生菌和酵素有啥不一樣姊姊說給你聽
過年真的是很容易讓人有好理由放縱而破功的節日。回來兩個多星期養成的早睡早起跟吃八分飽作息，從那天煮晚飯開了一瓶紅酒，然後瘋狂吃炸物後就開始崩壞。今天送完小孩上學後，自己靜靜了喝了會兒茶，覺得應該要來端正風氣，回到正軌。

帶著飽了三天不餓的肚子，到廚房泡了一杯酵素給小志，讓身體好好消化一下。我自己直接含著吃，我喜歡奇異果的香氣在嘴巴慢慢化開的感覺）

為什麼我們需要補充酵素？

現代人很多作息跟飲食習慣，，都會造成消化不良。像是吃東西太快、很多聚會應酬跟大餐、像我一樣戴牙套或老人家咬不動東西、喜歡吃飯配湯或湯拌飯、口水分泌變少，或是生活太緊湊緊張......，這時就可以透過補充酵素來協助食物消化。

所以簡單來說，酵素主要的功能就是助消化，幫你把食物分解切小，好方便讓腸道吸收，也可以避免沒有消化的蛋白質和脂肪成為壞菌的養分。吃大餐或覺得自己消化不良時可直接補充酵素，來減輕腸胃的負擔。所以酵素通常建議是飯後吃（我喜歡直接吃，若真要泡開，記得用溫水，因為酵素怕熱，所以不要放到熱水或熱茶裡面泡喔）

那你可能會問，益生菌跟酵素有什麼不一樣？

益生菌就是腸胃道內對身體有好處的菌，不同的菌有不同的功用，像是代謝乳糖、改善過敏、潤滑腸道等。腸道內的壞菌多，就容易有腸胃問題，吃益生菌就是要平衡腸道環境（益生菌怕酸怕熱，因此最好在飯後30分鐘吃，太早吃吃益生菌容易被胃酸殺光）。

因此，酵素跟益生菌是相輔相成的關係，酵素幫助消化、促進代謝、減輕腸胃道負擔，而益生菌可以整腸、維持腸道健康。像我從小就一直有腸胃問題，容易脹氣拉肚子，這幾年都是靠益生菌跟酵素在調理，真的舒服很多。

工商時間：
純煉這次不只有老朋友愛的滴雞精，還有我超愛的膠質多多軟骨肉（大推辣豆瓣，喜歡清淡的清燉的煮成湯很不錯），特別值得推薦的就是奇異果萃取的逆止酵素唷
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